Zaanse Schans
Zaanse Schans je restaurovaná historická vesnice – skanzen obytných a hospodářských staveb v oblasti Severní Holandsko v Nizozemsku. Dokumentuje historii jedné z nejstarších průmyslových oblastí Evropy.
Na rovinaté ploše Zaanu, kde se stromům nedařilo kvůli bažinaté zemině, vítr foukal neustále. Při hledání obživy lidé objevili sílu a rychlost větru. První pila v mlýně v roce 1596 spustila vysokou rychlostí rozmach zaanského průmyslu. Všech tisíc větrných mlýnů zásobovalo během dvou století čistou energií tuto první průmyslovou plochu v evropské historii.[zdroj?] V 18. století už 400 větrných mlýnů nestačilo dodávat dost energie pro pokrytí stoupající poptávky.
Bývalé větrné mlýny byly malé společnosti s dělníky a pokročilou formou řízení. V průběhu let byly tyto rodinné obchody chytře vedeny a rozšířeny. Jádrem průmyslu bylo zpracování obilnin. Mlel se zde ječmen pro výrobu lodních sucharů a další obilniny, které tvořily základ jídelníčku tehdejších obyvatel Evropy. Dobře známé jméno regionu začalo být uznávaným fondem nizozemské národní ekonomie. Ve 20. století získal zaanský region renomé jako „Holandská spižírna“. Vytříbenost a propracování surovin byla jádro obchodu starých mlýnů. Nynější dodavatelské a výrobní společnosti v Zaanu jsou výsledkem této duchaplnosti.
S rekonstrukcí vesnice Zaanse Schans, která se nachází na břehu řeky Zaan poblíž města Zaanstad, se započalo po roce 1945. Tato osada dává jedinečný dojem jak vesnice měla vypadat v 17. a 18. století. Skanzen obsahuje soubor typických zelenobílých dřevěných domů a mlýnů s původními dílnami na výrobu dřeváků a sýrů. Dále jsou zde specializované historické obchůdky a pekárna. Z dalších průmyslových staveb jmenujme mlýn na lisování oleje (Oliemolen De Zoeker z roku 1673) a mlýn na tření barev (Werfmolen De Kat z roku 1784).
Zaanse Schans
 | Jaroslav Farník farnik@farnik.info | |